Dobrá trasa - Vydejte se s námi na skok sousedům

Gdy ci smutno kolego, wypij kufel Raciborskiego!

Szlak głodnego i spragnionego wędrowca

Racibórz to miasto w południowej Polsce, w województwie śląskim. Miasto oddalone jest o 30 km od Ostrawy, 75 km od Katowic i Opola. Zajmuje powierzchnię 75 km² i liczy ok. 55 tys. mieszkańców.

Od dawnych czasów mieszkańcy Raciborza mieli zwyczaj warzenia piwa, było ono najważniejszym źródłem dochodów. Browar Zamkowy powstał w 1567 roku. W XVI wieku w Raciborzu było 155 „domów piwnych”, czyli domów upoważnionych do piwowarstwa. Od dawnych czasów Browar Zamkowybył zaliczany do bardzo dużych, o czym świadczy wielkość warki piwa. W XVIII wieku browar się rozbudował i zaopatrywał w piwo karczmy z terenu Śląska i Czech, te czasy nazywamy Złotymi. Lata 90. XIX wiekubyły dla browaru trudne, przyczyniła się do tego również powódź w 1997 roku, która zalała piwnice. Kolejny przestój miał miejsce w latach 1999-2005. W 2005 roku browar zmodernizowano i uruchomiono ponownie. W maju 2010 roku nastąpiła dalsza modernizacja browaru i produkcja trwa po dziś dzień.

Produkcja piwa w Browarze Zamkowym odbywa się według klasycznych metod, do nadania właściwego smaku i aromatu piwa używa się polskiego chmielu goryczkowego i aromatycznego. Browar Zamkowy oferuje możliwość degustacji wyrobów wraz z możliwością zwiedzania. Piwem godnym polecenia jest „Raciborskie klasycznie warzone”, „Raciborskie miodowe”, „Raciborskie zielone”, „Raciborskie rżnięte” i „Raciborskie mocne”. Jedną z najlepszych pamiątek z Raciborza jest czteropak piwa o różnych smakach. Warto wspomnieć o tym, że na każdej butelce piwa jest krótki opis, kod kreskowy i slogan „My piwo tworzymy, inni je produkują”.

Znajdując się w Raciborzu, warto odwiedzić Park Zamkowy wraz z zamkiem Piastowskim (http://www.zamkipolskie.com/namyslow/namyslow.html), rezerwat przyrody Łężczok (http://www.nedza.pl/turystyka/przyroda.html), w którym można podziwiać ponad połowę gatunków ptaków żyjących w Polsce, i Muzeum w Raciborzu, jedno z najstarszych i najbogatszych w eksponaty muzeów na Śląsku.

Źródła:

http://browar-raciborz.pl/

https://pl.wikipedia.org/wiki/Park_Zamkowy_w_Raciborzu

http://www.zamekpiastowski.pl/site/start.html

https://pl.wikipedia.org/wiki/Rezerwat_przyrody_%C5%81%C4%99%C5%BCczok
http://muzeum.raciborz.pl/

50.096533 18.220380