Piernikowe uszy pozabijanych chrześcijan – Štramberk
Urząd miejski Štramberk, Náměstí 9, 742 66 Štramberk, kraj morawsko-śląski
http://www.stramberk.cz/
http://www.stramberskeusi.cz/stramberskeusi
Na północnym-wschodzie Moraw, w regionie znanym jako Valašsko (Wołochy), znajduje się urokliwe miasteczko Štramberk. Dominantą tej wtulonej w górskie zbocza miejscowości są ruiny zamku Strallenberg z górującą nad okolicą wznoszącą się na 40 m gotycką wieżą zwaną potocznie jako Trúba (pol. Rura) lub Kulatina (pol. Okrąglak). Ponadto Štramberk, nazywany również Wołoskim Betlejem, wyróżnia się zabytkową architekturą z malowniczymi uliczkami i urokliwymi drewnianymi domkami pochodzącymi z XVIII i XIX wieku.
W miasteczku znajdują się również inne atrakcje turystyczne, takie jak muzeum marionetek, mini zoo czy muzeum znanego czeskiego malarza Zdeňka Buriana. Miłośnikom słodyczy z pewnością zasmakuje lokalny przysmak, jakim są „uszy sztramberskie” – odmiana słodkich, miodowych pierników w kształcie zwiniętej małżowiny.
Historia
Najwcześniejsze wzmianki o osadnictwie w tym regionie pochodzą z pierwszej połowy XIII wieku. Sam Štramberk został jednak założony dopiero w wieku XIV z inicjatywy morawskiego margrabiego Jana Henryka Luksemburskiego, młodszego brata cesarza rzymskiego i króla czeskiego Karola IV. Szczególnie ważne wydarzenie w historii miejscowości miało miejsce w roku 1241, kiedy to u podnóża góry Kotouč stoczono zwycięską bitwę z wojskami tatarskimi.
Na pamiątkę tego zdarzenia w roku 1660 rozpoczęto tradycję corocznych pielgrzymek na Kotouč. Od tego czasu przybywającym do miasteczka pielgrzymom podaje się lokalny słodki przysmak – sztramberskie uszy. Według miejscowej legendy symbolizują one małżowiny uszne ucięte zabitym przez pogańskich najeźdźców chrześcijanom.
Wielbiciele jedynych w swoim rodzaju sztramberskich uszu powinni zajrzeć do kawiarni Perníkovka (znanej też jako Piernikowa Chałupka), w której można poznać sekrety oraz historię wyrobu tego niezwykłego przysmaku.
Agata
Współczesność
Štramberk jest idealną destynacją turystyczną. Po wysłuchaniu mrocznych legend z okresu najazdu tatarskiego z pewnością warto zwiedzić historyczne ruiny zamku, wybrać się do pobliskiej Jaskini Šipka znanej z odkryć archeologicznych (m. in. szczęki dziecka neandertalskiego), na wieżę widokową Bílá Hora (Biała Góra) czy odwiedzić ogród botaniczny i arboretum. Spragnionych wędrowców orzeźwi piwo z miejskiego browaru na rynku.
49.591807 18.117412
Gryf poleca
Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev.
