Perníkové uši zabitých křesťanů – Štramberk
Městský úřad Štramberk, Náměstí 9, 742 66 Štramberk, Moravsko-slezský kraj
http://www.stramberk.cz/
http://www.stramberskeusi.cz
Na severovýchodě Moravy, na okraji valašského regionu, se nachází malebné městečko Štramberk. Dominantou tohoto místa zaklíněného ve svazích kopců je zřícenina hradu Strallenberg s dominantní čtyřicetimetrovou gotickou věží, známou jako Trúba nebo lidově Kulatina. Kromě toho se Štramberk, jemuž se také přezdívá Valašský Betlém, může pochlubit historickým centrem s rozkošnými uličkami lemovanými dřevěnými roubenými domky z 18. a 19. století.
V městečku se nacházejí i další turistické atrakce, jako je muzeum loutek, minizoo, nebo muzeum známého malíře pravěku Zdeňka Buriana. Milovníkům sladkostí jistě zachutná místní specialita štramberské uši, sladké medové perníčky ve tvaru stočeného ušního boltce.
Historie
Nejstarší zmínky o osídlení okolí pocházejí z poloviny 13. století. Přímo Štramberk však založil až ve století čtrnáctém moravský markrabě Jan Jindřich Lucemburský, mladší bratr římského císaře a českého krále Karla IV. Zvláště důležitá událost se na tomto místě odehrála v roce 1241, když na úpatí vrchu Kotouč došlo k bitvě s tatarskými vojsky.
Na památku této události se po roce 1660 začaly konat každoroční poutě na Kotouč. Od té doby se poutníkům přicházejícím do městečka podává sladká pochoutka, štramberské uši. Podle místní legendy prý symbolizují ušní boltce, které pohanští nájezdníci usekali pobitým křesťanům.
Ti, co už chuti jedinečných štramberských uší zcela propadli, musejí zaskočit do kavárny Perníkovka (známé také jako Perníková chaloupka), ve které se můžou seznámit s tajemstvím receptury a výroby této neobvyklé dobroty.
Agata
Současnost
Štramberk je veskrze ideální turistická destinace. Až si poslechnete děsivé pověsti z dob tatarského vpádu na Moravu, určitě stojí za to prohlédnout si pozůstatky hradu s výhledem do okolí, vypravit se do protější jeskyně Šipka, známé díky archeologickým objevům (mj. čelisti neandertálského dítěte), vystoupat na rozhlednu Bílá Hora, nebo navštívit botanickou zahradu a arboretum. Žíznivé poutníky osvěží pivo z městského pivovaru na náměstí.
49.591807 18.117412
Gryf doporučuje
Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev.
