Ячменный вкус моравских легенд – у короля Ечминка в Простеёве
Маршрут голодного странника
На ничем неприметной улочке недалеко от исторического центра города Простеёва можно найти одну из интереснейших мини-пивоварен в регионе Гана. Ресторан «У крала Ечминка» с гордостью называет себя первой ганатской домашней пивоварней. Более того, название – официальный логотип ресторана - написанный на местном диалекте, ганатском.
На первом этаже находится ресторан, а помещение пивоварни расположено на цокольном этаже. В целом, объект напоминает дачу или избу. На входе гостей встречают эффектные медные бочки, а ванны с пивным суслом закрывает стекло с надписью «Дай Бог счастья!».
Исторический контекст и легенда о короле Ечминке
Пивоварня была построена в 1999 году, но судя по названию, её история имеет более древние корни. Король Ечминек был легендарным моравским правителем. По преданиям он родился в ячменном поле, где мать постаралась укрыть его от солдат, которые их преследовали. По иронии судьбы, солдаты принадлежали её мужу, моравскому князю, который в порыве гнева решил её убить. Мать с ребёнком нашли в зерне деревенские женщины и, боясь княжеского гнева, спрятали их в отдаленном месте.
Благодаря необычным обстоятельствам его рождения, легендарный Ечминек стал неофициальным покровителем моравских пивоваров. На фасаде недалеко расположенного простеёвского замка вы найдёте псевдо ренессансное сграффито, изображающее мифическую фигуру, которая, по легенде, возвращается на свой законный трон, как только в Моравии пойдёт всё не так.
Предупреждаю, тот, кто посетит простеёвскую пивоварню и не попробует местную золотистую «десятку» - не избежит гнева короля Ечминка.
Марчин
Наше время
В пивоварне «У крала Ечминка» можете попробовать пять разных видов местного пива. Для начала попробуйте, например, чистое ячменное пиво 100 или 120, и обязательно закажите пшеничное пиво Weissbier 130 или вишнёвое. Любителям тёмных пив понравится крепкий Černý Anděl 130. Но обязательно спросите у официантов об актуальных предложениях, потому что в пивоваре варятся и другие необычные виды пива.
49.472288 17.116949
Грифон советует
Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev. Jsem toulavý Gryf, napůl polský orel, napůl český lev.
